Receita de Frango Crispy

Um frango delicioso, bem fácil de fazer, que serve tanto para as refeições quanto pra servie de petisco. 

Ingredientes:

• 4 filés de frango
• 1 xícara (chá) de farinha panko
• 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).

Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. 

 Numa tigela, misture a manteiga, a farinha panko e uma pitada de sal. 

Empane os filés de frango com a mistura de manteiga e farinha, apertando com as mãos para que a casquinha fique uniforme. 

Transfira os filés empanados para uma assadeira e leve ao forno preaquecido para assar por cerca de 20 minutos, até dourar. Sirva a seguir.