Receita de Bolo de Cuscuz Salgado

Uma receita diferente e simples pra você oferecer no lanche da tarde ou até levar pra festa junina. 

Ingredientes:

2 xícaras de flocão de milho

2 xícaras de água fervente

1 colher de chá de sal

1 lata de milho verde sem a água

3 ovos

1/4 de xícara de leite

1 colher de chá de fermento em pó

150 gramas de calabresa em cubinhos

150 gramas de queijo meia cura ou coalho em cubinhos.

1 pote ou bisnaga de requeijão cremoso

Modo de preparo:

Hidrate o flocão de milho.

Bata os ovos, o leite, o milho, o fermento e o sal no liquidificador.

Junte com o flocão milho.

Adicione as calabresas e o queijo.

Coloque em uma forma untada.

Cubra com o requeijão.

Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Receita de @si.joga.na.cozinha