Receita de Bolo de Churros

Você gosta de churros? E de bolo? Que tal juntar os dois e fazer um bolo de churros delicioso?

INGREDIENTES:

3 ovos

3 colheres de margarina

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo peneirada

1/2 xícara de leite

1/2 colher de canela em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 lata de leite condensado cozido .

MODO DE PREPARO:

Bata as claras em neve e reserve

Em outra vasilha bata as gemas com a margarina e o açúcar

Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre

Coloque a canela em pó e o fermento e mexa para misturar

Acrescente as claras em neve e misture

Coloque em forma untada com manteiga, açúcar e canela. 

Leve ao forno já pré aquecido a 180 graus

Asse até dourar ou espete um palito para ver se está assado

Deixe ficar morno e desenforme

Passe doce de leite em cima do bolo

Salpique açúcar e canela em pó.