Ingredientes:
- 1 pacote de massa de pastel (grande)
- 16 fatias de queijo mussarela
- 16 fatias de presunto
- 1 lata de molho de tomate
- 3 tomates picados sem semente
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho picados
- ½ pimentão vermelho picado
- Tempero verde e manjericão a gosto
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- 50g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Retire o plástico da massa de pastel, em cada massa coloque 1 fatia de mussarela e 1 de presunto, enrole e coloque num refratário grande untado com margarina.
Refogue o alho e a cebola, depois acrescente o tomate e o pimentão e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.
Coloque o molho de tomate, os temperos e cozinhe por mais alguns minutos.
Cubra os canelones com este molho, polvilhe o queijo parmesão ralado e leve ao forno (médio) por aproximadamente 30 minutos.
Decore a gosto com tomates cereja fatiado, salsinha e cebolinha.
0 Comentários