Receita de Yakisoba na Panela de Pressão

Aposto que você nunca pensou nisso, né? Fazer um yakisoba delcioso sem fazer muita sujeira e em uma panela só. A receita é muito fácil mas você tem que fazer no tempo certinho, ok?

Ingredientes: 

1 peito de frango cortado em cubos grandes

1 pimentão vermelho cortado em cubos grandes

1 cenoura descascada e fatiada

1 cebola cortada em cubos grandes

200g de macarrão para yakisoba (pode ser outro) - um pouco menos da metade

1/2 xícara de molho shoyo

Gengibre ralado - opcional

Sal a gosto

Modo de fazer: 

Com exceção do macarrão, coloque todos os ingredientes na panela

Adicione água apenas até cobrir o conteúdo

Tampe e leve ao fogo alto, assim que começar o barulhinho, conte 10 minutos e desligue

Retire a pressão com cuidado, junte o macarrão e leve ao fogo novamente, desta vez com a panela destampada

Quando o macarrão estiver cozido, apague o fogo e sirva a seguir.