Receita de Pão de Mel de Liquidificador

Pão de mel é algo que está na memória de muita gente, e a receita de hoje é super fácil de fazer, pra você matar a vontade e a saudade.

No liquidificador coloque:

- 1 xícara de leite

- 1 xícara de mel

- 1 xícara de açúcar mascavo

- 1 xícara. de farinha de trigo

- 1/2 xícara de maionese

- 1 colherinha (de café) de bicarbonato

- 2 ovos

- 1 colher (sopa) de chocolate em pó

- 1 colher (sopa) de canela em pó

Bata bem. Transfira para uma vasilha e acrescente:

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 1 colher de fermento (use a tampa do royal como medida)

Misture bem e coloque em forminhas untadas somente com manteiga.

Coloque no forno por 15 min. faça o teste do palito, saiu limpo está pronto.

Para banhar:

- 500g de cobertura de chocolate ao leite, ou

- 250g de chocolate ao leite misturado com 250g de chocolate meio amargo.

Rechear a gosto prestigio, doce de leite, chocolate, etc.