Receita de Cocadinha de Leite em Pó

Cocada é uma delícia, agora imagine se você colocar leite em pó? A receita é mais fácil do que você imagina e com certeza agradará quem godta de côco e leite em pó também. 

Ingredientes:

1 kg de açúcar refinado

300 ml de leite

1 colher de sopa de margarina

1 lata de leite em pó

100 g de coco ralado

Modo de fazer:

Coloque o açúcar, o leite e a margarina e uma panela, leve ao fogo e mexa por uns 5 minutos, assim que levantar fervura desligue o fogo. Acrescente o leite em pó e o coco ralado, mexa e despeje a mistura em uma forma untada apenas com margarina, espalhe o doce, deixe esfriar e corte em quadradinhos.