Quem nunca comeu banana à milanesa não sabe o que está perdendo, simples e deliciosa, acompanha muito bem uma feijoada, ou qualquer refeição de sua preferência.
Ingredientes:
3 bananas nanicas não muito maduras
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de farinha de rosca
1 xícara de chá de leite
2 ovos
Óleo para fritura
Modo de Fazer:
Bater os ovos com o leite, reserve. Descasque as bananas e corte-as ao meio em seguida passe na farinha de trigo, depois no leite batido com os ovos.
Por último passe na farinha de rosca e frite no óleo bem quente até ficar dourada.
Passe as bananas fritas para uma travessa com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
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