Se você nunca experimentou pipoca com leite em pó não sabe o que está perdendo, além de ser fácil de fazer é super crocante e delicioso. Impossível comer só um pouquinho.
Ingredientes:
- 1 xícara de milho de pipoca
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite em pó
Modo de fazer:
- Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca tudo junto em uma panela grande e mexa bastante
- Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (aproximadamente 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca começar a estourar
- Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até você ouvir as pipocas pararem de estourar.
- Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.
- Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar "caramelizada" e um pouco colada uma na outra por causa da calda.
- Polvilhe o leite em pó sobre a pipoca aos pocos e vá misturando para que o leite em pó grude na pipoca.
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