Receita de Arroz com Linguiça na Panela de Pressão

Bateu aquela vontade de comer algo gostoso e diferente mas também bateu aquela preguiça? Que tal esse arroz super fácil feito na panela de pressão?

Ingredientes: 

- 3 linguiças calabresa médias

- 3 copos de 250 ml de arroz lavados e bem escorridos

- 1 maço de salsinha

- 1 maço de cebolinha verde

- 3 tomates maduros sem sementes

- 1 cebola grande

- 1 pimentão grande verde

- 1 cenoura media ralada (crua) ou picada em cubinhos bem pequenos

- 1 lata de milho verde

- Alho, sal, pimenta-do-reino ou temperos prontos a gosto

Modo de fazer: 

- Corte a calabresa em rodelas.

- Pique o tomate a cebola em cubos pequenos.

- Pique a salsinha e a cebola verde bem fininhos.

- Refogue o arroz já lavado e escorrido no alho e demais temperos a gosto.

- Coloque as calabresas e deixe refogar bem.

- Acrescente os demais ingredientes e cubra com água até passar um dedo mais ou menos do arroz.

- Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe por uns 10 minutos.

- Desligue e deixe sair a pressão da panela sozinha.