Receita de Patê de Frango e Cenoura

Em dias quentes nada como uma refeição mais fresca e leve, para um lanche da tarde, ou até como janta. Vai bem com pão, torrada, bolacha, ou até pra acompanhar uma salada cai muito bem. 

Ingredientes: 

- 1 xícara de peito de frango desfiado

- 1 cenoura ralada

- 1 ½ xícara de maionese

- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado

- Sal a gosto

Modo de preparo

- Em uma tigela, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, a maionese, o cheiro verde e por último, acrescente o sal. Se desejar pode adicionar pimenta a gosto. Com uma colher, misture todos os ingredientes. Leve à geladeira durante 30 minutos e está pronto para servir.

Dicas: 

- Para dar um sabor diferenciado acrescente 5 azeitonas pretas picadas e um fio de azeite. 

- E caso queira amenizar o sabor da maionese, você pode colocar 1 xícara de maionese e ½ xícara de creme de leite.