Receita de Pé de Moleque Caseiro

Amendoim é algo que vai bem doce ou salgado, e pé de moleque é um grande

queridinho do povo, segue uma receita caseira, fácil de fazer pra você 

comer até não querer mais.  

  

Ingredientes:

·         1 xícara (chá) de açúcar

·         1 xícara (chá) de amendoim , torrado e sem pele

·         1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

Leve ao fogo baixo o açúcar e o amendoim, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer. Adicione o leite condensado em fio e mexa com colher de cabo longo, por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela. Unte uma superfície lisa - mármore ou assadeira com manteiga, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula ou rolo de massa. Deixe esfriar e corte.