Atendendo a pedidos hoje postarei uma deliciosa receita de bolo de banana de liquidificador sem glúten, receita especial para quem tem intolerância a glúten, vamos a receita:
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
- 3 bananas prata bem maduras
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitadinha de sal
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos
com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo Acrescente os ingredientes secos –
menos o fermento Misture o fermento apenas dando “pulsar” algumas vezes
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180
graus por 30 minutos
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